As propriedades do suco detox favorecem a limpeza hepática, potencializando a eliminação de toxinas que sobrecarregam o nosso organismo. A bebida recebe esse nome, pois o fígado é o órgão mais considerável no processo de desintoxicação, conhecido também como detox.
Esse suco auxilia na eliminação das toxinas provenientes do ar poluído, alimentos contaminados com agrotóxicos e com aditivos alimentares, medicamentos, entre outros. As toxinas são eliminadas pela urina, fezes e bile. Promovendo uma limpeza no fígado, ou seja, fazendo a DETOX, atua no processo de emagrecimento, diurese, enxaqueca, concentração, cansaço, sono, humor, digestão, funcionamento intestinal e TPM.
Uma dúvida comum é se somente o suco verde é denominado como detox. O pigmento verde, chamado de clorofila, é o que mais facilita essa “limpeza” e está presente em alimentos verdes escuros. Contudo, o suco detox também pode ser feito com outros ingredientes chaves que atuam nesse intuito. É aconselhável a ingestão diária para resultados mais eficazes.
Confira algumas receitas
Suco verde
Ingredientes: 1 folha de couve (se puder ser orgânico, melhor); suco de ½ limão; 1/3 de pepino sem casca; 1 unidade pequena maçã (vermelha ou verde) com casca; 1 colher de sopa de semente de chia; 200ml de água de coco.
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber em seguida, de preferência sem coar e sem adoçar!
Suchá de frutas e chá verde
Ingredientes: 3 colheres de sopa de cenoura crua ralada; 1 unidade de maçã verde pequena; ½ xícara de espinafre; ½ xícara de couve picada; ½ xícara de morangos ou amora ou mirtilo; 1 xícara de chá verde gelado; 1 pedaço de, mais ou menos, 2 cm de gengibre.
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber em seguida, de preferência sem coar e sem adoçar!
Suco Detox diurético
Ingredientes: 1 folha de couve ou taioba; 1 rodela média de abacaxi; 4 folhas de hortelã; 1 colher de sopa de semente de linhaça dourada; 200ml água gelada; 1 colher de sopa spirulina em pó.
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber em seguida, de preferência sem coar e sem adoçar.
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Escrito por Graziele Mendes, no dia 01/07/2021
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva
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