Ouro Branco: inscrições para o Festival Gastronômico dos Tropeiros vão até o dia 27

Evento celebra a história e os sabores da Estrada Real

Foto: Edmilson Dutra

A iniciativa faz parte do Programa de Resgate da Tradição Tropeira, criado pela atual gestão municipal

A Prefeitura de Ouro Branco está com inscrições abertas para o Festival Gastronômico dos Tropeiros – Sabores da Estrada Real, que será realizado em julho de 2025. Bares e restaurantes interessados em participar têm até o dia 27 de junho para se inscrever na Secretaria de Meio Ambiente (Gerência de Turismo). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (31) 3938-1046.

Com o objetivo de resgatar a culinária típica dos antigos tropeiros que percorriam as rotas da Estrada Real, o festival busca valorizar a gastronomia mineira, a agricultura familiar e a identidade cultural da região. Um dos destaques históricos da cidade, a antiga Fazenda Carreiras (ou Fazenda Tiradentes), ponto de parada e arrecadação na era colonial, reforça o vínculo entre tradição e culinária. A iniciativa faz parte do Programa de Resgate da Tradição Tropeira, criado pela atual gestão municipal.

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